Učivo

Biologie člověka

Bakterie hromadící se v ústech se shlukují a ulpívají na povrchu zubů v podobě lepkavé vrstvy nazývané zubní plak. Některé druhy bakterií přítomných v plaku přeměňují cukr obsažený v potravinách, které jíme, v agresivní kyseliny narušující zubní sklovinu chránící povrch zubů. Tím se zub poškozuje a vzniká zubní kaz.

Zasekli jste se? Řešení je zde

4 / 10

Doplň

Zuby se často kazí. Mikroorganismy totiž vytváří na sklovině a pokud ho pravidelně neodstraňujeme čištěním, dojde k mineralizaci a přeměně na zubní kámen, ze kterého vzniká zubní kaz.