Poznávačka: řasy

Na saláty wakame se užívá řasy Undaria, která patří mezi hnědé řasy - tedy chaluhy. Do této skupina spadá také Laminaria a Saccharina, která se pro změnu využívá na přípravu pokrmů kombu.

Zasekli jste se? Řešení je zde

3 / 10

Na ne všemi zrovna oblíbené saláty wakame (najdete v asijských restauracích) se užívá jaké řasy?