Poznávačka: řasy

Nori je vyráběno z Porphyry (červená řasa), nicméně druhá varianta tzv. zeleného nori na dezerty je z Ulvy (což je zelená řasa).
Cladophora je žabí vlas z rybníka a ten jíst moc nedoporučuju.

Zasekli jste se? Řešení je zde

1 / 10

Která červená řasa se používá na výrobu sushi rolek a přezdívá se nori?