Učivo
Zasekli jste se? Řešení je zde
1 / 1
Doplň
Hydroxysloučeniny odvozujeme od uhlovodíků náhradou jednoho nebo více atomů vodíku za jednovaznou skupinu. Rozdělujeme na a podle toho, zda ve svých molekulách obsahují jednu, nebo více -OH skupin. Nejnižší alkoholy mají skupenství s vůní. Příčinou vysokých teplot varu jsou vazby mezi molekulami hydroxysloučenin.